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什锦面疙瘩

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食谱名：什锦面疙瘩参考月龄：10个月以上今天我给大家带来的这道辅食就用到了番茄，夏天宝宝口味不佳，最喜欢吃汤汤水水的了，我特地做成汤底，味道酸酸甜甜，他被南瓜和菠菜做成的面疙瘩，既能当主食补充能量，颜色还特别鲜艳，宝宝还不乖乖跟过来吃几口。

食材清单加入采购清单

番茄 1个

、

南瓜泥 30克

、

菠菜汁 25克

、

中筋面粉 100克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：番茄1个，南瓜泥30克，菠菜汁25克，中筋面粉100克。
步骤2/12 点击查看大图
在南瓜泥中倒入50克中筋面粉，用筷子搅拌成絮状。
步骤3/12 点击查看大图
倒出揉面垫，揉成光滑不沾手的面团。
步骤4/12 点击查看大图
在菠菜汁中倒入50克中筋面粉，同样用筷子搅拌成絮状。
步骤5/12 点击查看大图
倒出揉面垫，揉成光滑不沾手的面团。
步骤6/12 点击查看大图
将菠菜面团搓成长条，切小丁。
步骤7/12 点击查看大图
用手掌和另一只手掌的侧面，将小面丁搓成小鱼形状，用同样的方法做南瓜面团也做成面疙瘩。
步骤8/12 点击查看大图
番茄去皮切小块。
步骤9/12 点击查看大图
开中火，将番茄倒入平底锅，翻炒出汁。
步骤10/12 点击查看大图
加200毫升的水。
步骤11/12 点击查看大图
煮开后倒入面疙瘩，稍稍搅拌几下防止粘连，再煮6分钟即可。
最后一步点击查看大图
一碗色香味俱全的什锦面疙瘩就完成啦，是不是很有食欲呢？这么丰富的颜色顿时让宝宝眼前一亮，赶紧拿上筷子让宝宝开动吧！

小贴士

●如果宝宝的咀嚼能力比较差，妈妈们可以把面疙瘩做得小一点，或者用筷子夹断了再给宝宝吃。 ●现在天气热，妈妈们要注意把面疙瘩放的凉一些再给宝宝食用，防止宝宝烫口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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