蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑
糖果粑粑周日做的香菇滑鸡 可以说是夏日懒人必备了 轻松几步就可以搞定 带你离开夏季高温厨房 少烟少油 低脂营养 咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉 感受口中鸡肉的爽滑 好吃到连汤汁都不放过 简直是宝妈人群必备啊
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步骤1/6
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1.鸡腿去骨切小块,放入葱段和姜片,倒入淀粉、香油、蚝油、糖、盐、料酒、生抽,搅拌均匀。
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步骤2/6
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2.把香菇切成和鸡肉块大小一样的形状。
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步骤3/6
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3.把香菇倒入腌制的鸡肉中,抓匀腌制10—20分钟。
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步骤4/6
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4.把葱段和姜片挑出来,把腌制好的鸡肉香菇均匀地倒在盘子中。
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步骤5/6
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5.冷水上锅,上汽后蒸20-30分钟,即可出锅。
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最后一步
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6.香喷喷的香菇滑鸡出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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