记录日常早餐——腌包菜
浏览 158688 · 收藏 670 · 学做 51
将做法保存到手机
妈妈经常腌的包菜一般不放醋 也特别好吃 一打开坛子就是香飘飘的蒜头味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
(网上找的图片)包菜切成两半去掉硬芯 就可以一片片剥开洗 晾水一般晚上晒到第二天中午就可以了
-
步骤2/4
点击查看大图
坛子放撕好的一大片包菜 盐 水(没过包菜) 白糖(少量) 蒜头(不用剥皮用到拍压一下就可以了) 然后再用一块小石压在包菜在上面
-
步骤3/4
点击查看大图
早餐店买的很爱吃的酸菜 辣椒(超级超级辣)一下子就可以跟米线吃光光酸菜吃起来好像也是包菜(可是颜色怎么我腌的不一样????)是水分捏的比较干再炒过的样子
-
最后一步
点击查看大图
特别放大镜头 脆脆脆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
换个做法
酸包菜的其他做法
酸包菜的相关分类
酸包菜的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#厨房小白做凉菜之酸酸甜甜腌包菜
284161人看过 -
远超韩国泡菜的酸辣清爽腌包菜,真心好吃
9408人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6879461人看过 -
土豆丸子
20334602人看过 -
蜜雪冰城同款冰鲜柠檬水
721983人看过 -
#人人能开小吃店#醋泡花生米
909749人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
290806人看过 -
蚝油生菜
31819279人看过 -
肉沫粉丝包菜
2200838人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9127320人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15452803人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
272955人看过