孜然炒馒头丁
利用吃剩的馒头,花个不到10分钟就能做好一份香喷喷的早餐啦!
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步骤1/9
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大馒头切丁备用
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步骤2/9
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小葱切成葱花备用
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步骤3/9
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把两个鸡蛋打散成蛋液放到馒头丁里,让馒头丁均匀的裹上蛋液
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步骤4/9
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起锅烧热,倒入少许食用油烧至5成热
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步骤5/9
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把裹上蛋液的馒头丁放进来
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步骤6/9
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小火翻炒至馒头丁变成金黄色的
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步骤7/9
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倒入食盐及孜然翻炒均匀
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步骤8/9
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加入葱花
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最后一步
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香喷喷的馒头丁就搞定啦,配上一份牛奶,一餐简单的早餐就搞定啦!
1、馒头可以放速冻里面稍微冻一下,会比较好切哦!
2、炒馒头丁的时候,一定要全程小火小火哦,不然容易糊掉哦!
3、不喜欢孜然的,也可以换成黑胡椒哦,或者只放食盐调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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