板栗炖土鸡汤
板栗炖土鸡，营养丰富又好喝，板栗主要在养胃健脾，它也是一种坚果类，但是它碳水化合物含量也是挺高的。也含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质，能够对我们的冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处，同时它能够增强机体的免疫力，蛋白质、矿物质等营养成分哟……
-
步骤1/18
点击查看大图
首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。
-
步骤2/18
点击查看大图
红枣洗净后，用温水提前浸泡半小时。
-
步骤3/18
点击查看大图
买的板栗去皮的时候，没有去干净，锅中倒入适量的清水，把板栗放入锅中，大火烧开煮2分钟即可关火，这样就能把板栗的皮去的干干净净。
-
步骤4/18
点击查看大图
准备好炖鸡汤的调料，花椒和八角，草蔻和桂皮，香叶和葱姜。
-
步骤5/18
点击查看大图
把土鸡洗净后，用刀剁成块状。
-
步骤6/18
点击查看大图
锅中倒入适量的清水，把鸡块放入锅中，倒入5克料酒，大火烧开后，煮1分钟左右即可关火，捞出洗净后沥干水分。
-
步骤7/18
点击查看大图
把所有的食材都准备好以后。
-
步骤8/18
点击查看大图
电压力锅中倒入适量的清水，把焯过水的鸡块放入锅中。
-
步骤9/18
点击查看大图
锅中再加入板栗。
-
步骤10/18
点击查看大图
放入浸泡好的红枣，加入切段的葱和姜片。
-
步骤11/18
点击查看大图
加入剩下的5克料酒。
-
步骤12/18
点击查看大图
再放入香叶和桂皮，八角和花椒，还有草蔻。
-
步骤13/18
点击查看大图
所有的食材都放入后。
-
步骤14/18
点击查看大图
盖上电压力锅的锅盖，定时20分钟即可。
-
步骤15/18
点击查看大图
20分钟后，板栗炖土鸡汤炖好了，放入适量的盐调味。
-
步骤16/18
点击查看大图
完美结合，营养丰富又汤味鲜美无比。
-
步骤17/18
点击查看大图
我家宝贝一口气喝了一大碗。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
没有电压力锅的可以用普通锅来炖是一样的，只不过是时间要长一点哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-19
板栗炖土鸡汤的相关分类
板栗炖土鸡汤的相关推荐
-
板栗烧鸡
15393992人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11599716人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10084985人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8828402人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8759157人看过 -
猪肚鸡汤
7646603人看过 -
蜜汁烤排骨
7357225人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6089087人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987553人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5389154人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3363451人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2921935人看过
