既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了

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前几天包饺子剩下点饺子皮，正好今天去买的香蕉，打算用来做一道简单好吃的早餐-香蕉派。

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10分钟左右

饺子皮 24张

、

香蕉 2.5个

、

蛋黄 2个

、

勺子一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有食材。
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香蕉去皮切丁放入碗中备用。
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烤盘上铺一张油纸，取适量饺子皮一次均匀摆在烤盘上。
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烤箱提前180度预热10分钟。
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切好的香蕉用勺子舀均匀在饺子皮上(差不多2勺馅料弄一个饺子皮)。
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再取数量相同的饺子皮依次盖在香蕉馅料上。
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用舀馅料的勺子把饺子皮周围压结实，不能留下口子。
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碗中磕入2个蛋黄，用筷子快速搅散成蛋液。
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找个烘焙专用的毛刷，毛刷上粘上鸡蛋液后在饺子皮表面均匀涂上一层鸡蛋液。
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涂好鸡蛋液的饺子皮放入烤箱，180度烤10分钟即可。
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简单好吃的香蕉派就做好了。

小贴士

1:这个做法不用炒馅料和放糖一样做出和外面卖的一样好吃的香蕉派，可以说比较健康，很适合减肥人士食用。 2:香蕉小丁就行不用捣碎，因为在烤的时候会变黏。 3:每个牌子的烤箱温度都不一样，烤至时间和温度只是作为参考，要根据自己家的烤箱温度来烤香蕉派。 4:可以根据自己喜欢做成不同口味的派。 5:这是两个人的用量，可以根据自家情况酌情增/减食材用量。 6:周围一定压结实，并且不能用力压防止用劲过猛把饺子皮周围压断，不然烤的时候会出很多水。 7:烤出的香蕉派底部有水属于正常现象，轻轻用手或者筷子把香蕉派揭开放一会底部就会变干。

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发布于 2019-06-18

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