芦笋炒百合
这道菜快手又营养,孕妇,小孩,老人都能吃,第一次吃就爱上了这道菜。减肥人士的最佳晚餐啊!放菜籽油做的,低卡!
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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百合掰开清洗两遍
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步骤3/10
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芦笋去掉根部较老的地方,然后斜刀切成段
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步骤4/10
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红辣椒切小块,蒜切碎
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步骤5/10
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锅中烧开水,放入芦笋焯水,水再次开时捞出
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步骤6/10
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立即放入准备好的凉水中
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步骤7/10
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锅中热油,小火放入蒜碎
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步骤8/10
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炒出香味后加入百合
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步骤9/10
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稍微翻炒一会儿就可以下入芦笋了,大概一分钟,再翻炒一会儿,加入红辣椒和盐,放一点点水焖一下(就一点点水,我怕上火)
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最后一步
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表面黄黄的是健康菜籽油的颜色!
芦笋焯水后再放入凉水中的目的是保持芦笋的青绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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