自制鸡米花
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步骤1/11
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准备食材:料理机一台,鸡胸肉一块(300克左右),小土豆两个(200克左右)鸡蛋一个,淀粉适量,老抽两勺,盐适量,五香粉适量
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步骤2/11
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将鸡胸肉和土豆切条
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步骤3/11
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料理机大孔刀网将鸡胸肉摇碎
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步骤4/11
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将切好的土豆也用料理机摇碎
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步骤5/11
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加入土豆是为了吃起来不油腻,口感更好[呲牙] 将淀粉、老抽,盐、五香粉放入摇好的鸡肉土豆内
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步骤6/11
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戴手套抓捏均匀,也可以筷子搅拌
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步骤7/11
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锅中倒入食用油加热,油温七成热,加入鸡肉馅,用勺子直接挖成球
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步骤8/11
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大小自己喜欢就可以[机智]
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步骤9/11
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炸至金黄,捞出沥油
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步骤10/11
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出锅,搭配番茄酱,秒杀肯德基
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最后一步
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不说了,我要赶紧吃去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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