玉米饼—不发酵快手早餐
很喜欢吃小玉米饼，但是作为早餐，实在没有等待发酵的时间，那么不发酵能做玉米饼么？ 答案是：当然能啦！ 不过这里还是要强调一下！不发酵做出来的玉米饼口感肯定没有发酵过做出来的口感好吖！不会那么松软和有弹性，但是味道也是很棒的，作为早餐主食绝对OK！ 早上时间宝贵的上班族小伙伴，可以试试哟～
-
步骤1/11
点击查看大图
准备玉米面和普通面粉各100克
-
步骤2/11
点击查看大图
两种面粉混合后加入20克白糖
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入一整颗鸡蛋
-
步骤4/11
点击查看大图
分次慢慢倒入温水 边倒边搅（水的用量根据实际情况）
-
步骤5/11
点击查看大图
直到将面糊搅到可以流动的状态 没有面疙瘩
-
步骤6/11
点击查看大图
准备平底不粘锅 锅烧热后转小火 每次倒入一大勺面糊
-
步骤7/11
点击查看大图
面糊定型后 翻面煎
-
步骤8/11
点击查看大图
翻面煎 注意火候和玉米饼的状态 不要糊咯
-
步骤9/11
点击查看大图
煎好后摆盘 金灿灿的很有食欲
-
步骤10/11
点击查看大图
掰开看 饼的内部也是有一点气孔的 但和发酵过的气孔完全不一样
-
最后一步
点击查看大图
玉米饼趁热吃哟 配上喜欢的米糊 可以说是完美的早餐啦～
1. 糖的用量根据自己的喜好调整 我的用量属于微有甜味
2. 加水的时候分多次慢慢倒 边倒边搅 适量即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
玉米饼的相关分类
玉米饼的相关推荐
-
玉米面饼
6436661人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1961405人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5000804人看过 -
【简易版】奶香玉米饼
1102147人看过 -
香甜玉米饼
48850人看过 -
#旅行中的美味#板栗玉米面窝窝头，低卡饱腹
149518人看过 -
早餐奶香玉米饼
60598人看过 -
吐司面包
20545554人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
199379人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8762623人看过 -
玉米面窝窝头
5332985人看过 -
早餐蔬菜卷
579694人看过
