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东北菜《尖椒干豆腐》的做法

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东北菜《尖椒干豆腐》

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干豆腐各个城市可能叫法不一样，有叫豆腐皮，我用的这个是没有一点咸味的干豆腐喜欢请关注，不知道吃什么也关注，每天给你推荐

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 250克

、

水淀粉适量

、

青红椒适量

、

盐 5克

、

鸡精 5克

、

胡椒粉 3克

、

蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干豆腐切菱形片
步骤2/9 点击查看大图
青红椒切块蒜切片
步骤3/9 点击查看大图
准备半碗清水，加入盐鸡精胡椒粉调成调料汁备用
步骤4/9 点击查看大图
蒜片爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入调料汁
步骤6/9 点击查看大图
放入干豆腐青红椒煸炒十几秒
步骤7/9 点击查看大图
盖盖小火炖两分钟
步骤8/9 点击查看大图
水淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅

小贴士

非常清淡鲜香滑嫩，快来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-18

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