懒人版香卤牛肉
不用出去买卤味啦,电饭煲版卤牛肉❗️自制更健康哦~ 夏天就爱吃点凉的,来盘儿卤牛肉吧,好吃不长肉,不论宝宝还是老人,吃起来都毫无压力哦,软烂可口
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步骤1/5
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牛腱子泡在清水中,去除血水。放在炒锅中,加入葱姜,冷水煮开,撇去血沫。
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步骤2/5
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把焯过的牛腱子放入韩国酷晨电饭煲,加入姜片、八角、桂皮、香叶。
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步骤3/5
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再加入生抽、老抽、料酒、白糖,填入足够量的热水。
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步骤4/5
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关上电饭煲,按万能蒸功能。好啦,等着吧~
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最后一步
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煮好之后冷藏一下,口味更佳哦~
1、牛腱子是卤牛肉的最佳部位,可以放一些鸡腿啊鸡爪啊一起卤。
2、可以根据自己口味加几个辣椒,我家做给宝宝吃的,所以蘸了清爽的蒜泥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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