青椒香干炒肚丝
超级快手的一道菜,也很配米饭,不管是牛肚还是猪肚真的是怎么炒怎么好吃。
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步骤1/7
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准备好主要食材。熟牛肚或者熟猪肚都可以。
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步骤2/7
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青椒切片,牛肚和香干切条,蒜拍碎,姜切片。
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步骤3/7
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锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜和姜炒香。
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步骤4/7
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倒入青椒炒至断生。
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步骤5/7
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倒入香干,肚丝,老抽,生抽炒匀。
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步骤6/7
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倒入小半碗水,盐,糖,鸡精充分炒匀。
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最后一步
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成品如图,虽然简单但绝对好吃。青椒和肚丝简直绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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