原味汉堡坯
浏览 296514 · 收藏 6052 · 学做 1
营养分析
查看详情
38克
51克
273克
1472
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
中种面团
、
高筋面粉
210克
、
细砂糖
10克
、
酵母
3克
、
牛奶
125克
、
主面团
、
高筋面粉
90克
、
细砂糖
30克
、
鸡蛋
48克
、
酵母
1克
、
牛奶
25克
、
黄油
24克
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
所有中种面团混合一起揉成团,盖保鲜膜,冬天室温醒发3个小时,夏天室温发酵1.5个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油提前准备室温软化好
-
步骤3/8
点击查看大图
中种面团和主面团所有材料混合到厨师机揉面桶,揉到扩展阶段,加入黄油和盐,揉出手套膜即可
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2019-06-18
换个做法
原味汉堡坯的相关分类
原味汉堡坯的相关推荐
-
汉堡坯子
30199人看过 -
红烧鲍鱼排骨
793652人看过 -
#中小学生做饭指南#包三鲜馄饨
93282人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁蛏子
162363人看过 -
#“酒”是要开心#爽口又好吃~凉拌土豆丝
143544人看过 -
炒墨斗
45549人看过 -
爆浆芝士紫薯西多士#晒出你的团圆大餐#
395538人看过 -
「100种家庭鸡尾酒」011血腥玛丽
103672人看过 -
李子酒
24661人看过 -
调味椒盐粉
90031人看过 -
吐司面包
20389772人看过 -
#中秋团圆食味#,家常饼
505491人看过