泡椒藕带炒牛肉
炎热的夏天来了,热得不想吃饭,于是来一道酸辣下饭的藕带炒牛肉
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步骤1/12
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新鲜牛肉切成均匀的薄片,放入姜片
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步骤2/12
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加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油
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步骤3/12
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腌15分钟
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步骤4/12
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线椒切段,蒜头切碎
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步骤5/12
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袋装的泡椒藕带倒出,放在盘子上备用
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步骤6/12
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锅里热锅下油,放入蒜头和线椒爆出香味
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步骤7/12
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放入腌好的牛肉,炒至变白
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步骤8/12
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放藕带炒一两分钟
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步骤9/12
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加入藕带的泡椒汁,煮至水开1分钟,装盘
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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轻松吃完一碗饭
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最后一步
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酸辣可口
1、牛肉不要腌太长时间,会变老
2、牛肉炒的时间不要过长,口感会柴
3、如果不喜欢这么多汁,藕带汁可以少放些,可是藕带汁很是下饭哦~
4、袋装的泡椒藕带在超市和市场都能轻松买到,再不行就上某宝买
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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