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凉拌豆皮

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樱花雨~

豆制品营养丰富，家庭必备菜品之一，夏季最适合的吃法就是凉拌了 今天选用的是云南石屏的纯手工豆皮，口感筋道，我们全家人都非常喜欢
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆皮 1张
、
小葱 2根
、
红尖椒 2个
、
食盐
、
味极鲜
、
鸡精
、
香醋
、
秘制辣椒油
烹饪步骤
小贴士

1、泡发的时候，用温水，太热的水泡出来容易断 2、泡发的时候，注意观察，不用让表面干了，勤翻动 3、这款豆皮还可以炒菜、火锅，都非常不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-18

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