酸辣通心菜梗
快手又美味的开胃菜咯!
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步骤1/9
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通心菜去叶留梗(菜叶可以煮或炒来吃,别浪费)清洗干净
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步骤2/9
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菜梗段捞出沥干水
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步骤3/9
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将菜梗切均匀等段
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步骤4/9
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干辣椒、蒜切碎,调料混合在小碗里
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步骤5/9
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大火烧热油,放入辣椒、蒜切碎煸炒出香味
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步骤6/9
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倒入通心菜梗段翻炒20下
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步骤7/9
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倒入混合调料,再翻炒20秒关火盛出,如果炒太长时间菜段太软少了爽脆口感。
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步骤8/9
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最适合没什么胃口的夏天了!
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最后一步
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送饭一流
喜辣的可以加入一个线椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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