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父亲年纪大了,做个海参鸡蛋羹。有营养又好吸收,老人家喜欢吃呢。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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取一只鸡蛋磕在碗中,放一点点盐。将鸡蛋打散,加适量饮用水继续搅打蛋液。用筛网过滤蛋液倒在另一个盅里,将海参切几刀放入,盖上盖。放入蒸锅蒸十分钟,最后放点儿香油、生抽、香葱调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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