芹菜豆腐鱼汤（减脂餐）
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我在减肥，这是助教给的菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼提前料酒盐腌制，豆腐急冻后切块，芹菜切末。
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步骤2/5
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少量橄榄油热锅，中火煎鱼（鱼皮开始煎）煎好一面再换另一面。
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步骤3/5
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煎至金黄色
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步骤4/5
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把鱼，姜放入瓦锅里面，煮出奶白色。
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最后一步
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加入豆腐芹菜，料酒 盐 酱油调味，就可以出锅了。
小贴士
不要放太多水（可以把鱼放进锅，再放水，会更清楚放多少水。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-17
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