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红烧牛肉

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马牙牙

30分钟快手炖，牛肉软烂一口爆汁，太好吃啦！
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切墩(初级)
牛肉 1斤
、
盐 2g
、
料酒 1勺
、
八角 1个
、
姜 3片
、
红烧汁 2勺
、
葱 3段
、
玉米油 20g
、
山楂 6片
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果你不喜欢山楂，据说茶叶也有快速炖肉的奇效。泡过的茶叶去掉水分，用汤料包或纱布包起来，放入锅里一起煮，除了让肉质软烂，还能去腥解腻，飘出淡淡的茶香~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-17

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