红糖全麦馒头
对于一个要减肥的人来说，不吃是很痛苦的，网上各种搜索吃什么面不涨肉，都是全麦面粉，想想自己都快2个月没有吃馒头了，饥饿难耐啊！就买来全麦面粉自己做馒头吃！
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步骤1/12
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准备500g全麦面粉！
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步骤2/12
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250g的温水中加入50g老红糖。
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步骤3/12
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把红枣切碎放上红糖水中，加入4g酵母粉。搅拌均匀。
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步骤4/12
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搅拌成面块。
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步骤5/12
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和成面团，
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步骤6/12
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放入一个容器中，盖上保鲜膜，发酵过程大概需要20多分钟，具体时间要看温度变化。
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步骤7/12
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发酵好的面团揉成小剂子。
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步骤8/12
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揉制表面光滑，继续发酵15—20分钟。
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步骤9/12
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大火把水烧开，把发酵好的馒头放蒸笼里，大火蒸12分钟，转中小火继续蒸10分钟即可出锅。
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步骤10/12
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馒头蒸好了！
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步骤11/12
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特别的香，有红糖和红枣和味道，如果在加一点桂圆肉会不会更完美！
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最后一步
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咬上一口，这味道真不是吹的！
用心用爱就能做出美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-17
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