不用黄油,也可以做出嘎嘣脆的鸡蛋饼
黑芝麻鸡蛋饼,在烤制的时候就满屋飘香,出炉放凉后嘎嘣脆,挺好吃的,每次做了都不够吃。做法也比较简单快捷,配方也是零失败的。
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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鸡蛋磕入碗里
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步骤3/14
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加入白糖
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步骤4/14
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加入玉米油
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步骤5/14
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搅拌至白糖融化
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步骤6/14
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加入两勺奶粉
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步骤7/14
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加入低筋粉
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步骤8/14
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搅拌至无颗粒顺滑面糊状
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步骤9/14
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加入黑芝麻搅拌均匀
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步骤10/14
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装入裱花袋,这个时候可以先预热烤箱170度5分钟即可
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步骤11/14
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裱花袋剪小口,挤入饼状在不粘烤盘依次挤完
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步骤12/14
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表面撒花生碎
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步骤13/14
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170度烤15分钟出炉
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最后一步
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香喷喷的鸡蛋饼出炉啦!
如果鸡蛋小的话可以用三个鸡蛋,烤制最后几分钟时候注意观察上色,免得烤糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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