咖喱味海鲜酱
浏览 1.2万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
虾仁,瑶柱
180g
、
橄榄油
150g
、
香菇
80g
、
红萝卜
80g
、
洋葱
80g
、
姜,蒜
适量
、
料酒
50g
、
酱油
15g
、
老抽
5g
、
盐
5g
、
糖
5g
、
咖喱粉
5g
、
清水
2009
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材。
-
步骤2/4
点击查看大图
将姜蒜放主锅10秒速度10打蓉后倒入20克油将姜蒜爆香,然后放入虾仁与瑶柱,料酒5分钟V速度1炒香。
-
步骤3/4
点击查看大图
虾仁,瑶柱炒香后放入香菇,洋葱,红萝卜及所有配料25分钟120度2速。食材煮好后1分钟8速把所有的材料打碎。
-
最后一步
点击查看大图
所以食物打碎后加入剩下的橄榄油35分钟100度2速继续翻炒至水份收干。
小贴士
不喜欢咖喱味的可换成其他口味。
我用的虾仁与瑶柱为干货要泡发的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
换个做法
咖喱味海鲜酱的相关分类
咖喱味海鲜酱的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#羊肉手抓饭
174739人看过 -
咖喱酱
141796人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
374752人看过 -
猪肉白菜炖粉条
998635人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
1239542人看过 -
皮蛋瘦肉粥
61523人看过 -
咖喱虾仁饭
111375人看过 -
咖喱海鲜
126984人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7694890人看过 -
咖喱酱
225335人看过 -
潮汕美食‼️海鲜粥
28287人看过 -
#入秋滋补正当时#芋头蒸排骨
2691704人看过