红烧猪蹄
浏览 254026 · 收藏 5013
将做法保存到手机
软糯可口,一点都不油腻
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️先把猪蹄冷水下锅加料酒焯水捞出备用2⃣️热锅冷油下生姜片,八角,花椒,香叶爆香加入猪蹄,炒至猪蹄变金黄色
-
步骤2/4
点击查看大图
加入料酒,生抽,老抽,盐上色之后加入开水,沒过猪蹄
-
步骤3/4
点击查看大图
喜欢软烂一点就转至铸铁锅炖煮1小时左右,再转炒锅中大火收汁,也可以不用转直接超过炖煮
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
每一步最好都不要省,想要吃到好吃的猪蹄自己也试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
换个做法
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
宫保鸡丁
606718人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8290221人看过 -
红烧猪蹄
876724人看过 -
豆角洋葱炒腰花
33636人看过 -
超简单极美味零失败泡椒炖牛尾
25057人看过 -
【高升排骨】简单好用的糖醋排骨方子
3345601人看过 -
玉米萝卜炖排骨
1678807人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3036004人看过 -
猪腰汤(滋阴补肾)
106025人看过 -
#餐桌上的春日限定#肝腰合炒-江湖急火
3089506人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#肥肠豆汤
73315人看过 -
鲜嫩多汁【纸包烤排骨】
3213355人看过