丝瓜焗花蛤
花蛤的鲜美与丝瓜的清爽相融合,焗出独特的美味!赶紧来试试吧
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步骤1/11
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准备食材
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花蛤提前浸泡淡盐水1小时以上,让它吐净泥沙,洗净备用
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步骤3/11
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红辣椒切开去籽,切段备用
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生姜切丝,蒜头切末备用
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步骤5/11
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丝瓜去皮切条备用
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步骤6/11
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把所有食材放入一个大碗中,加入适量橄榄油,蚝油,加入大概3克食盐,搅拌均匀备用
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步骤7/11
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烤盘上铺一层锡纸,把搅拌均匀的食材放在锡纸上面
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步骤8/11
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用锡纸把食材都包裹起来,行成一个密闭的空间
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步骤9/11
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把烤盘放进预热好的烤箱里面180℃烤20分钟
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步骤10/11
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20分钟后,鲜美可口的丝瓜焗花蛤就好喽
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最后一步
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真的很鲜美哦,赶紧来试试吧!
1、花蛤一定要提前浸泡淡盐水,让它吐净泥沙,不然口感就大打折扣喽!
2、烤箱的温度和时间仅供参考,依据自家烤箱的脾气来定哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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