蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品，属于粤菜。蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴，属蒜香味。整道菜烹饪时间短，很适合在家庭中制作。是一道有颜值也好吃的菜！
-
步骤1/8
点击查看大图
虾洗干净，稍微沥干水份，用刀子在虾背上切一刀，把虾线取出弃之；
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜蓉酱放在碗中，把盐和砂糖加入混合均匀；
-
步骤3/8
点击查看大图
处理好的虾码在盘上，调制好的蒜蓉酱铺在切开的虾上；
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放适量的水，把虾放入，中火蒸10分钟；
-
步骤5/8
点击查看大图
小辣椒和青辣椒洗干净切成小颗粒，葱花准备好；
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅之前撒上辣椒粒装饰即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.用新鲜的虾烹饪味道会更鲜美；
2.我用的蒜蓉酱就是用油和蒜蓉炸香，如果没有的话提前剁点蒜头用油炸一下也是一样的；
3.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-17
蒜蓉蒸虾的其他做法
蒜蓉蒸虾的相关分类
蒜蓉蒸虾的相关推荐
-
平底锅锡纸大虾花甲粉
21592人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1616694人看过 -
花甲魔芋虾煲
43405人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9844416人看过 -
蒜蓉蒸虾
15785人看过 -
榴莲壳这样煲汤，爆好喝的，怎么喝都不够
192245人看过 -
花甲鲜虾粉丝煲
289504人看过 -
焖米饭
254756人看过 -
李孃孃爱厨房之一一蒜蓉蒸虾
54623人看过 -
鲍鱼红烧肉
71693人看过 -
红烧黄花鱼
1657631人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3461682人看过
