茄汁地三鲜
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步骤1/19
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土豆切片,茄子切块
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步骤2/19
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茄子用淀粉包裹均匀
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步骤3/19
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锅烧热油
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步骤4/19
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茄子下锅酥炸
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步骤5/19
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炸到颜色黄亮
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步骤6/19
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出锅备用
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步骤7/19
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土豆同样用淀粉包裹
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步骤8/19
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下锅酥炸
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步骤9/19
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炸到颜色黄亮
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步骤10/19
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出锅备用
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步骤11/19
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葱姜蒜切好
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步骤12/19
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西红柿切好
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步骤13/19
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青椒切好
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步骤14/19
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用剩余的油,把葱姜蒜爆香
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步骤15/19
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加一点番茄酱和蚝油炒香
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步骤16/19
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西红柿下锅加酱油
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步骤17/19
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青椒下锅翻炒出汁
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步骤18/19
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把炸好的茄子土豆下入锅中
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最后一步
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加适量盐大火翻炒两三分钟让菜入味后即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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