西兰花猪肝粥(宝宝辅食)
西兰花猪肝粥,是一道很常见的养生粥,以猪肝、西兰花为主料,此汤生血养血、营养丰富、补血补铁,特别适合血气不足的的人,肝本身具有补肝、明目的作用,菠菜有较好的生血止血作用,两者同用,营养价值更高,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用,宝宝食用,可以预防贫血、夜盲症,同时还可以促进人体的新陈代谢,特别适合宝宝吃哟……
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步骤1/20
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/20
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大米和糯米洗净后,用清水浸泡半小时。
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步骤3/20
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猪肝洗净后,用刀切成小丁,倒入料酒去腥味。
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步骤4/20
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再加入少许盐调味。
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步骤5/20
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把猪肝和调料混合拌匀后,腌制30分钟。
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步骤6/20
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胡萝卜洗净后,用刀切成小丁。
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步骤7/20
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西兰花洗净后,用刀切成小朵。
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步骤8/20
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锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,把胡萝卜和西兰花进行焯水1分钟后,捞出沥干水分备用。
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步骤9/20
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准备好美的的BB亲子辅食煲,插上电源。
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步骤10/20
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把浸泡好的大米和糯米,放入BB亲子辅食煲的玻璃内胆里。
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步骤11/20
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再根据个人喜好的粥的浓稠度,来倒入适量的纯净水。
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步骤12/20
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选择蔬菜粥的模式,时间设置为2小时。
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步骤13/20
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提前30分钟,放入腌制好的猪肝。
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步骤14/20
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剩下10分钟的时候,放入焯水后的胡萝卜和西兰花。
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步骤15/20
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出锅的时候,加入少许盐和胡椒粉调味。
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步骤16/20
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倒入芝麻油增加口感即可。
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步骤17/20
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香浓滑嫩的西兰花猪肝粥。
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步骤18/20
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营养丰富又特别好消化。
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步骤19/20
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特别适合做宝宝的辅食。
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最后一步
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成品一
猪肝一定要提前洗净后,腌制一下,这样会去掉猪肝的异味哟……
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发布于 2019-06-17
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