香葱苏打饼
习惯了吃甜味的饼干,偶尔吃下咸味的饼干也是很不错的!脆脆的口感、咸香的味道会让人越吃越想吃,值得一试哦~
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步骤1/13
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香葱洗净沥干水,切碎待用
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步骤2/13
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牛奶加温至30度,温热状态(不要太热,会烫死酵母的)
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步骤3/13
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加入酵母,混合均匀
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步骤4/13
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除香葱外的所有材料与牛奶酵母液混合,揉成团
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步骤5/13
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加入香葱碎,继续揉成光滑的面团
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步骤6/13
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盖保鲜膜静置20分钟
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步骤7/13
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用擀面杖擀成薄片,越薄越好
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步骤8/13
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修整成规则的四边形
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步骤9/13
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分割成均匀的小片
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步骤10/13
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移至不沾烤盘,用叉子扎上小洞。预热烤盘,180度,20分钟
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
1、牛奶只能加热到30度温热状态,太热会烫死酵母
2、面团擀得越薄越好,越薄越脆
3、面团一定要静置
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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