清蒸猪肉汤
妈妈的味道,小时候,妈妈经常会买猪肉剁碎配合淮山之类的一起蒸成汤水给我们喝,感觉喝了就会马上长大似的,真的很傻里傻气,那时候觉得吃的这个猪肉汤是很幸福的事。
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步骤1/6
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里脊肉冲洗干净,切小块,加入蚝油,盐,生粉,用刀剁碎。
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步骤2/6
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剁好的肉酱放入深碗,加入几片姜,倒入凉白开水。
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步骤3/6
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送入蒸烤箱中层。
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步骤4/6
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蒸烤箱调蒸肉功能,自带菜单模式。
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步骤5/6
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时间到,原汁原味的猪肉汤。
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最后一步
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有妈妈的味道哦!
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,也可用锅蒸,水开蒸25分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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