枣泥蛋糕
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一如烘培深似海[奸笑]新作品——枣泥蛋糕 配方:1、带核红枣110G(去核、打碎、加入150G糖、100克水、国内中小搅拌均匀至无水份)2、加入4⃣️个鸡蛋、180G低粉、7G泡打粉、100G食用油搅拌均匀无颗粒、倒入8寸磨具。3、上下165度20分、150度25分、倒扣晾凉脱模。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
一如烘培深似海[奸笑]新作品——枣泥蛋糕 配方:1、带核红枣110G(去核、打碎、加入150G糖、100克水、国内中小搅拌均匀至无水份)2、加入4⃣️个鸡蛋、180G低粉、7G泡打粉、100G食用油搅拌均匀无颗粒、倒入8寸磨具。3、上下165度20分、150度25分、倒扣晾凉脱模。
烹饪步骤
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步骤1/1
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一如烘培深似海[奸笑]新作品——枣泥蛋糕配方:1、带核红枣110G(去核、打碎、加入150G糖、100克水、国内中小搅拌均匀至无水份)2、加入4⃣️个鸡蛋、180G低粉、7G泡打粉、100G食用油搅拌均匀无颗粒、倒入8寸磨具。3、上下165度20分、150度25分、倒扣晾凉脱模。
小贴士
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发布于 2019-06-16
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