孜然土豆
浏览 3851 · 收藏 7
将做法保存到手机
作为北方人,从小到大基本上顿顿吃土豆,小时候冬天的农村里没有菜,基本上天天吃土豆,长大了,生活在城市里,但是还是会想着土豆!儿子也爱吃土豆,每次就变着各种方法来做土豆!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆削皮切成滚刀块,用水洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
锅底放入适量食用油、花椒面,大火待油温8成热,放入土豆翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
加水没过土豆,到适量老抽、盐,待水煮沸改中小火,盖锅盖闷10-20分钟,待水基本没有
-
最后一步
点击查看大图
加入孜然粒和孜然粉,鸡精翻炒均匀,出锅时撒上葱花,香喷喷的孜然土豆就好了!我跟儿子两个人就能吃一盘子……
小贴士
土豆根据自己的喜好,如果喜欢烂的就多炖会儿,喜欢硬的就少炖会儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
换个做法
孜然土豆的其他做法
孜然土豆的相关分类
孜然土豆的相关推荐
-
宝宝的健康辅食——酸奶溶豆
5018853人看过 -
自制粘米粉
354101人看过 -
形似黑森林的草莓巧克力蛋糕
470044人看过 -
自制川贝秋梨膏
191477人看过 -
日式豆乳盒子蛋糕
1574193人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4597817人看过 -
自制咸蛋黄
688937人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
5754144人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5401670人看过 -
黑森林裸蛋糕
729943人看过 -
麻薯芋泥软欧包
909209人看过 -
婴儿米饼
1416758人看过