庞多米白土司
一款基础土司,可以用来做厚多士,三明治,没有过多的味道,却拥有柔软的内心。用U型卷的整形手法,让成品皮非常的薄!因为使用了金龙鱼面包用粉,面包非常有支撑力喔! 配方是两个450G土司的量!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
1、称出所有材料
-
步骤2/10
点击查看大图
2、用后油法,在面团基本光滑的时候放入黄油,揉面到完全扩展
-
步骤3/10
点击查看大图
3、面团滚圆放在温暖的地方第一次发酵
-
步骤4/10
点击查看大图
4、到2.5倍大
-
步骤5/10
点击查看大图
5、分成6个小面团滚圆醒发15分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
6、每个面团擀开从上到下轻轻卷起,折成U型放入土司盒
-
步骤7/10
点击查看大图
7、作第二次发酵,到8分满时盖上盖子,再放置10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
8、烤箱预热230度,再把土司盒放去去40分钟,出炉在台面上震一下,马上开盖脱模放凉
-
步骤9/10
点击查看大图
9、撕开,皮真的非常薄喔!
-
最后一步
点击查看大图
9、撕开,皮真的非常薄喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
茶叶蛋
29201人看过 -
★雪糕冰棍(多口味,多种做法)
341495人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#碎碎口味鸡
812695人看过 -
金针菇虾饼【宝宝辅食】
123728人看过 -
桂花椰汁千层糕
316253人看过 -
嫩滑香甜的鲜奶炖蛋
42718人看过 -
蒜蓉蒸排骨
125882人看过 -
#山姆友约#三文鱼牛油果沙拉
282812人看过 -
#硬核菜谱制作人#红糖核桃燕麦饼干
424927人看过 -
自制辣条
3678589人看过 -
#夏日吃货嘉年华#椰林飘香鸡尾酒丨倍流行椰子桶❗️开启夏日趴
70662人看过 -
凉粉
28179人看过