芝麻海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富。
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步骤1/8
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把蚝油,味极鲜酱油,蜂蜜,麦芽糖隔水溶化在搅拌均匀。
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步骤2/8
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取一张海苔,把酱料均匀的刷在海苔上。
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步骤3/8
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再撒上一层厚厚的白芝麻。
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步骤4/8
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另一张海苔也要刷上酱料,轻轻的盖在上面,用擀面杖压时。
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步骤5/8
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放入烤盘,送入蒸烤箱中层。
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步骤6/8
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蒸烤箱预热好,调至热风循环烤100度烤15分钟。
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步骤7/8
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烤好的海苔放凉切小块,也可以用剪刀剪哪个方便哪个来。
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最后一步
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休闲零食必备哦!
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,温度准,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。烤海苔时一定要多注意观察,避免烤焦有糊味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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