红钻石般de樱桃肉：非炸制！全是瘦肉！
相对于平时的油油的樱桃肉，虽然好吃，但是油脂太多，夏天吃真的是有点油腻。 这次做的改良版，用了纯瘦肉，而且果香清新，非常美貌~ 赶快试试吧
-
步骤1/13
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/13
点击查看大图
把里脊肉切成大樱桃大小的小块
-
步骤3/13
点击查看大图
葱切断、姜切片
-
步骤4/13
点击查看大图
把红曲米放入调料盒中
-
步骤5/13
点击查看大图
煮制10分钟，红艳艳的颜色就出来啦，这可是中国传承千年的天然红色素哦
-
步骤6/13
点击查看大图
底油+冰糖炒出糖色
-
步骤7/13
点击查看大图
放入里脊块煸炒出水分，裹上糖色
-
步骤8/13
点击查看大图
加入两勺生抽、一勺料酒
-
步骤9/13
点击查看大图
放入葱段、姜片、大料两个，炒香
-
步骤10/13
点击查看大图
加入刚刚没过里脊块的红曲米水
-
步骤11/13
点击查看大图
大火收汁
-
步骤12/13
点击查看大图
最后加一勺苹果醋
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-16
樱桃肉的其他做法
樱桃肉的相关分类
樱桃肉的相关推荐
-
炒合菜
83598人看过 -
川味·樱桃肉
169963人看过 -
#精品菜谱挑战赛#超黏糯甄糕
587113人看过 -
糖醋樱桃肉
249861人看过 -
甄糕
89429人看过 -
酸、甜、爽、脆《脆口酱萝卜》
34529人看过 -
酸爽萝卜条
92031人看过 -
糖醋里脊
4976958人看过 -
樱桃肉
43775人看过 -
酸甜樱桃肉
103537人看过 -
杂酱面
1378884人看过 -
西安小吃（甄糕）
498455人看过
