香酥鸡柳
我今天要教大家做一款无油版的香酥鸡柳,10分钟就能上桌,简单快手零难度,新手做一次就能成功。其实我的做法就是用空气炸锅来制作这道香酥鸡柳的, 省时又省心,不放一滴油,对身体零负担。在制作这道香酥鸡柳时,需要注意哪些细节呢?要怎样才能让鸡柳的口感香脆可口呢?下面大家一起来看做法吧!
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步骤1/13
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首先把鸡胸肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。
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步骤2/13
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接着将鸡胸肉切成粗细差不多大小的条。
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步骤3/13
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然后加入少许盐、少许白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺酸奶、1小勺蜂蜜和2勺玉米淀粉,再加入切好的葱段和姜片,用手抓匀腌制15分钟,腌制时间越长越入味,天气热可以放冰箱冷藏腌制。
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步骤4/13
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鸡蛋打散成蛋液,面包糠和玉米淀粉用盘子装好。
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步骤5/13
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将鸡柳均匀地裹上玉米淀粉。
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步骤6/13
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再放入蛋液里沾满鸡蛋液。
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步骤7/13
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最后均匀地裹上一层面包糠,放入盘子里备用。
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步骤8/13
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纽维福空气炸锅调到180度,预热5分钟。
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步骤9/13
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5分钟后,取出炸篮,将裹了面包糠的鸡柳整齐地排入炸篮的烤网上。
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步骤10/13
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程序结束后关闭电源,取出烤熟的鸡柳,盛入盘子里,吃的时候蘸上美式辣椒调味汁或者番茄酱,别提有多美味了。
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步骤11/13
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烤好的鸡柳外酥里嫩,低脂美味又营养,多吃不长胖,减肥的小伙伴们都可以吃哦。
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步骤12/13
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馋人不?
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最后一步
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想吃吗?
1,没有空气炸锅,鸡柳可以用烤箱烘烤20分钟,10分钟翻一个面烤。
2,烤好的鸡柳趁热吃口感更好,放置时间太长就不酥了,可以回炉再烤一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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