烤脆皮鸡翅
爸爸是农民,苦了一辈子,没有好好享受过生活,像肯德基这些东西从来都没有吃过,每次说去吃点的时候他都不肯,说又贵又不好吃,还不如自己买点肉回家烧烧好吃,我知道其实最主要是因为爸爸觉得肯德基太贵,心疼钱,虽然大家都说这些是垃圾食品,但是我也希望爸爸能尝一尝各种食物,既然他觉得贵,那我就自己做,这样他就不会觉得贵而不肯吃了。今天做的是脆皮鸡翅。 @aca北美电器,要不要来两个。
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步骤1/9
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鸡中翅洗净后用刀在正反面都切两刀,便于入味。
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步骤2/9
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加入20g烤肉料和20克水!
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步骤3/9
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搅拌均匀后用手多抓揉一会,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上,最好过夜。
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步骤4/9
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一个鸡蛋打散加入1勺生粉搅拌均匀。
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步骤5/9
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腌制好的鸡翅先沾蛋液。
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步骤6/9
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然后裹上一层面包糠。
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步骤7/9
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摆到铺有油纸的烤盘上。
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步骤8/9
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aca北美电器烤箱185度预热好了以后摆入中层烤25分钟,然后转成200度再烤10分钟就可以了!温度和时间根据自家烤箱来改变。
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最后一步
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外酥里嫩,不比肯德基的差哦,我喜欢沾番茄酱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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