白灼菜心
减脂期间总想着怎样来减少油脂的摄入量,所以做这道菜比较多。营养美味,比吃水煮菜好吃多了。减肥的小伙伴们试试吧。
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步骤1/9
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用淘米水泡几分钟。我一般都用淘米水,蒸米饭的时候顺便把淘米水留下来清洗菜和肉类。
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步骤2/9
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把菜心放锅里煮,锅里放点油和盐,这样煮出来的菜心就不会发黄。
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步骤3/9
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煮好出锅,摆放入盘。
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步骤4/9
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起锅烧油。
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步骤5/9
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放入切好的蒜末炒出蒜香。
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步骤6/9
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加入老抽接着炒出酱香。
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步骤7/9
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再加入蚝油,生抽,适量的盐,和半碗水。开锅之后汤料就做好了。
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步骤8/9
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煮好的汤料淋在摆好的菜心上。
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最后一步
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美味的菜心就做好了。适合减肥人士,油盐根据自己的口味来放。
要炒出蒜香和酱香才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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