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7步!做出香酥的豆沙薄馅饼!

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要说今天这款豆沙薄馅饼啊,它的配料实在再简单不过。只不过是面粉加水揉成的面团,包入豆沙馅而已。可是,换了一种做法,口感却着实不同。喜欢这种薄薄的,酥酥的感觉吗? 【豆沙薄馅饼】(4个)
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烹饪步骤
小贴士

1、这道馅饼的配料非常非常简单,要达到好的口感,面皮一定要擀得足够薄,薄到有点透明的感觉最好。烙烤的时候多加一些油,出来的馅饼就能达到又香又酥的口感了。 2、制作这款馅饼选择的豆沙馅要用湿软的水豆沙,而不是我们制作月饼用的那种油性豆沙馅。购买的时候可以看一下配料表,配料表里只有红豆、糖和水的那种豆沙馅就对了。

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发布于 2019-06-15

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