盐水毛豆
记得夏天爸爸最爱吃盐水毛豆，喝一瓶冰镇啤酒，一个字爽！
-
步骤1/14
点击查看大图
毛豆买回来加一点点盐洗干净，用剪刀剪掉两头，不要剪太大口，一会煮的时候豆子会跑出来。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里加适量水，开大火，放入花椒八角，姜片。
-
步骤3/14
点击查看大图
水开后，加入毛豆。
-
步骤4/14
点击查看大图
加适量盐
-
步骤5/14
点击查看大图
滴几点油，这样更鲜艳。
-
步骤6/14
点击查看大图
大火烧开转中火煮5-8分钟，注意 不要盖锅盖，这样更绿。
-
步骤7/14
点击查看大图
火不要太大，避免把豆子煮出来。开锅转中火。
-
步骤8/14
点击查看大图
装盘，毛豆加啤酒，夏天的最爱。这个是刚煮出来的颜色，很好看。拍照有点反光，显的有点不绿了。
-
步骤9/14
点击查看大图
成品图
-
步骤10/14
点击查看大图
掰开一个看看，很饱满。
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.煮绿色蔬菜，加几滴油和盐 颜色更绿。
2.煮的时候不要盖上锅盖，容易变色。
3.新鲜毛豆，不要煮时间太久，颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-15
盐水毛豆的其他做法
盐水毛豆的相关分类
盐水毛豆的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
382269人看过 -
雪球山楂
43094人看过 -
#夏天夜宵High起来！#五香盐水毛豆
1996120人看过 -
经典番茄酱意大利面配多汁牛排
41602人看过 -
卤鸡脚小田恋爱系
66853人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常菜红烧黄鳝鹌鹑蛋
167344人看过 -
宝宝爱吃的软面小笼包
112194人看过 -
#换着花样吃早餐#一次发酵小笼包子
1863795人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
448965人看过 -
红烧牛肉这样做，每次吃一锅#中秋宴，名厨味#
1924212人看过 -
山楂雪球
593311人看过 -
零失败冰糖葫芦
119373人看过
