芒果雪糕
芒果雪糕甜而不腻,是夏天解暑必备!夏日炎炎来一条简直是人间美味!
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步骤1/9
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牛奶、奶粉、糯米粉、糖倒入盆中,隔水加热,边搅拌至糖融化;
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步骤2/9
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不停搅拌,同时慢慢会变成有少许浓稠且细腻;
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步骤3/9
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关火取出放凉;
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步骤4/9
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淡奶油直接打至六分发;
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步骤5/9
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酸奶加入放凉的雪糕糊搅拌均匀;
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步骤6/9
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打发好的淡奶油加入雪糕糊中搅拌混合均匀;
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步骤7/9
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芒果酱加入雪糕糊中混合均匀;
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步骤8/9
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倒入雪糕模具冷冻一夜即可脱模食用;
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最后一步
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成品图
1.可以放入任何你喜欢的果酱口味;
2.我用的是ACA北美电器P125A打蛋器,用2档打发即可,其他品牌打蛋器自行调节档位哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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