西红柿㸆大虾
每个人都有自己的一种生活方式,做菜也一样,大虾的烹饪方法很多,我最喜欢的就是用西红柿来㸆大虾,食材不多,操作简单,但味道确实很不错,下面就来看看是怎么制作吧。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
根据用餐的量准备好大虾。
-
步骤2/11
点击查看大图
把虾去除虾线清洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
在西红柿顶部轻划一个十字,用开水烫一下,剥取西红柿的外皮。
-
步骤4/11
点击查看大图
将西红柿切片、姜切碎末。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中烧油,油温六成热。
-
步骤6/11
点击查看大图
下入西红柿片翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
炒至成浆状,不存在块为好。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入清洗好的大虾。
-
步骤9/11
点击查看大图
慢火的在锅中炖至,此时翻动一次。
-
步骤10/11
点击查看大图
快将汤汁炖干时加入姜末,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
虾肉入口软而嫩,鲜香可口,西红柿的酸甜更增添了虾的口感,这样做的大虾不失一点营养,特别好吃。
这款㸆大虾,只用了一点姜末,香菜是为了点缀,无需其他佐料,纯纯的西红柿与虾的组合。操作时只要把握好火候就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
西红柿爆大虾的其他做法
西红柿爆大虾的相关分类
西红柿爆大虾的相关推荐
-
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227562人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25324886人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13575364人看过 -
烧肉豆角焖面
30624454人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42066833人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
196997人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9780691人看过 -
烧公鸡
210215人看过 -
西红柿
64205人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2569519人看过 -
#自由创意面包#一口一个,松软香甜的金钱小面包
161772人看过 -
豆角烧土豆
63311212人看过