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酸酸甜甜好味道，清凉消暑酸梅汤的做法

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酸酸甜甜好味道，清凉消暑酸梅汤

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现在的天气已经是酷暑难耐了，老公在夏天特别喜欢喝酸梅汤，但是外面买的又有好多的添加剂不放心，所以我就自己配了些材料煮来喝，放在冰箱里面冰镇一下，老公喝的特别开心~~

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

干乌梅 10颗以内

、

干山楂 40克

、

甘草 10克

、

陈皮 10克

、

洛神花 2朵

、

桂花 5克

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备齐所有材料
步骤2/3 点击查看大图
将除桂花和冰糖以外所有材料放入锅中大火烧开，放入冰糖，调至小火烧40~45分钟，桂花放入过滤袋或茶球入锅煮10~15分钟关火
最后一步点击查看大图
晾凉后放入冰箱，随时想喝拿出来就可以喝了，也可放入冰块，顺滑爽口，一点也不比买来差

小贴士

如果怕乌梅和山楂太干了不容易熬出味道，可以先浸泡几个小时左右，泡开后再煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-09

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