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蒜蓉烤茄子

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每次去烧烤摊必点的烤茄子，每次都是吃不过瘾，就在家做呗，任性吃，而且比烧烤摊的更好吃，做法超简单
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1条
、
蒜头 8个（小小的哦）大的用一头
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
、
植物油 20克
、
孜然粉 1克
、
小米椒 1个
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

能吃辣的，辣椒和蒜蓉酱汁抹上一起烤吃着更爽，我孩子要吃所以后面再撒 温度时间跟据自家烤箱脾气和茄子大小而定，烤软了就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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