美味鲜蔬豆腐饼
补钙一直是很多宝妈都十分关心的话题,总怕宝宝缺钙将来长不高。但事实上我们并不需要额外特意给宝宝补钙,只要保证平时奶喝够,辅食里时常有能补钙的食材出现就行了。 宝宝不爱喝奶,怎么办?那试试我的美味鲜蔬豆腐饼吧! 豆腐的营养非常丰富,而且很软很嫩,适合给宝宝吃!它的蛋白质含量高达40%,氨基酸组成很接近人体需要,比粗粮中的蛋白质更容易吸收,而且豆腐本身还含有丰富的钙质、B族维生素和不饱和脂肪酸,营养非常丰富。
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步骤1/9
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食材大集合
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步骤2/9
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1/3根胡萝卜擦成丝,1/3根西芹洗净,切成小段
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步骤3/9
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然后焯水
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步骤4/9
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然后剁碎
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步骤5/9
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豆腐、胡萝卜、芹菜、鸡蛋、面粉、虾皮,还有一点点盐,统统放在大碗里
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步骤6/9
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搅拌,让它们融合均匀
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步骤7/9
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下锅煎,不需要很多油,注意小火,别糊了
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步骤8/9
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两面金黄即可
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最后一步
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外焦里嫩,鲜香无比,超级好吃,不信你试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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