莎吉亚小编推荐食疗-猪肚鸡
猪肚是产妇“收肚子”的食疗食材,猪肚味甘,性微温,归脾、胃经,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 加入莎吉亚亚麻籽油,健康成分会更加提升。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肚正反面用盐搓洗两遍,可以去除很多黄色粘液,再用淀粉蒸饭抓洗,冲干净,最后浸泡在料酒中片刻,清洗干净,可以去除异味。
-
步骤2/5
点击查看大图
开水煮去掉血水和浮沫,另换一锅水重新放入,加上适量亚麻籽油,使菜更具营养。
-
步骤3/5
点击查看大图
用开水将猪肚焯一下,然后切条。
-
步骤4/5
点击查看大图
将姜葱鸡腿、枸杞、当归、茯苓放入高压锅内,加水煲半小时。
-
最后一步
点击查看大图
猪肚煲烂后转移到汤锅里,加山药或是冬瓜之类瓜果炖汤,解除油腻,调节咸度。
高大上的做法是做成肚包鸡,一只猪肚包裹整鸡的菜肴哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
猪肚鸡的其他做法
猪肚鸡的相关分类
猪肚鸡的相关推荐
-
桑椹酱
36620人看过 -
参鲜钵衣青菜
5589人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
324401人看过 -
手杆面
63114人看过 -
肉肉饭
87206人看过 -
孜然鸡心
231104人看过 -
鸡尾酒Frankfurt Hot Toddy
129637人看过 -
麻辣串串
48305人看过 -
#“酒”是要开心#蜜桃之吻——特调鸡尾酒
135324人看过 -
自制火腿肠
333134人看过 -
杂锅
20756人看过 -
儿童夏季最佳食疗方~祛暑健脾三豆饮
154311人看过