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红糖冰粉

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红糖汁儿打底养生又美颜，酒酿粒粒软透开花，葡萄干又糯又有嚼劲，山楂块带来咪咪一点酸，西瓜丁碌碌圆，芝麻花生一磨一个准，闻着香味儿都能做神仙。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

冰粉粉 20克

、

清水 1000克

、

红糖 30克

、

酒酿 15克

、

花生碎 15克

、

葡萄干 15克

、

山楂块 15克

、

西瓜丁 15克

、

白芝麻适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
汤锅里加入1000克水，开大火烧开后倒入20克冰粉粉，关火搅拌5分钟。冰粉粉可以直接在淘宝上买，很方便。
步骤2/7 点击查看大图
倒到一个大点的容器里，放到一旁晾凉。等晾凉后再放到冰箱冷藏1小时。
步骤3/7 点击查看大图
等冰粉快冷藏好了时候我们再熬个红糖水，小锅里倒入适量清水，再加入2大勺红糖搅拌均匀，小火加热至红糖水浓稠冒泡，关火晾凉。
步骤4/7 点击查看大图
冷藏好的冰粉舀到小碗里，淋入红糖水。
步骤5/7 点击查看大图
再根据口味加入花生碎、葡萄干、山楂块、酒酿、西瓜丁，最后撒点黑白芝麻。
步骤6/7 点击查看大图
吃的时候搅拌均匀就可以了。
最后一步点击查看大图
清凉冰爽，这个时候吃太安逸啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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