饼子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
面
500g
、
糖
10g
、
盐
2g
、
温水
350g
、
酵母
5g
、
泡打粉
5g
、
上面是和面做饼子的面材料下面是油
、
油酥制作
、
面
100g
、
油
80g
、
馅是根据自己的爱好添加
烹饪步骤
-
步骤1/4
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和面:把面,糖,盐,酵母,泡打粉倒入一起加入温水用劲和面,和好面醒半个小时
-
步骤2/4
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和好面后制作油酥:将面和油混合在一起拌匀,馅是根据我们自己的口味制作的
-
步骤3/4
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将醒好的面分开几个小团,把面赶开用刷子把油酥抹上去再卷起来,完了再摊开放入自己喜欢的馅包住再次摊开,就可以放入饼档烤了
-
最后一步
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这是做好的饼子,由于拍照技术不行,不过吃起来不错的哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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