麻辣鲜香水煮甲鱼蛋
甲鱼蛋具有防止动脉硬化,高血脂,高血压糖尿病等功效。是一种高蛋白,低脂肪低热量,低胆固醇,低糖的营养保健品,具有很好的实用价值,老爸三高,非常适合给他做这道菜!
-
步骤1/11
点击查看大图
甲鱼蛋清洗干净沥干水分备用
-
步骤2/11
点击查看大图
准备好小米辣,火锅底料,姜蒜,花椒,桂皮,香叶,豆瓣酱,蚝油,生抽,啤酒,糖
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热倒入油
-
步骤4/11
点击查看大图
将小米辣爆香,放入豆瓣酱,火锅底料,花椒,桂皮,香叶,糖炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
将洗干净的甲鱼蛋放入锅中轻轻爆炒,用锅勺轻轻将甲鱼蛋敲出裂缝
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入半瓶啤酒
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入开水,水位刚好没过甲鱼蛋
-
步骤8/11
点击查看大图
放入蚝油,生抽,小火炖8-10分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
最后大火一分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上香葱即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
一份色香味俱全的麻辣版甲鱼蛋就做好了!
甲鱼蛋蛋壳非常剝很容易碎,洗的时候一定要轻轻的。
一次吃三到五个即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
麻辣鲜香水煮甲鱼蛋的相关分类
麻辣鲜香水煮甲鱼蛋的相关推荐
-
甲鱼煲
28481人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
253598人看过 -
#我的2024年夜饭#油泼拜甲鱼
157420人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#营养又好吃的~葱油甲鱼
148304人看过 -
红烧甲鱼
1009325人看过 -
懒人番茄浓汤面
2704299人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27012918人看过 -
家庭版毛血旺
159597人看过 -
爱芝士,爱龙虾——芝士焗龙虾
161815人看过 -
#春日尝鲜#印度牛奶甜粥
166454人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5309459人看过 -
#养生打卡#一锅饭都不够,极下饭的一道香矛鸭,也是下酒菜系列
146391人看过