海菜芋头汤
海菜对生存水质要求极高,云南仅大理及丽江部分水里有生长,又不易保存,食材并不好购买,每年5-10月海菜开花,观赏性极高。 海菜芋头汤是大理白族经常食用的一道菜肴,味道清爽可口。
-
步骤1/8
点击查看大图
按食材所需准备相应材料
-
步骤2/8
点击查看大图
芋头削皮洗净切片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
切片的芋头加入适量清水大火煮开,小火慢煮
-
步骤4/8
点击查看大图
水开放入适量猪油,盐和味精调味
-
步骤5/8
点击查看大图
海菜洗净,切段备用
-
步骤6/8
点击查看大图
芋头煮熟倒入切段儿的海菜煮涨翻拌后起锅
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.海菜因为产量少并且不易保存,所以不容易买得到
2.芋头大火煮开以后转小火,否则汤容易溢出锅
3.海菜入水翻拌后即可起锅,不要煮太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-13
海菜芋头汤的相关分类
海菜芋头汤的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26771017人看过 -
芋头蒸排骨
2227038人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11677595人看过 -
清炒藕片
5824610人看过 -
素烧芋头
2676111人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜黄牛肉饺子
1037450人看过 -
芋头汤
110720人看过 -
剁椒蒸芋头
106585人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5945719人看过 -
荷塘小炒
8928933人看过 -
清炒芋头片
292770人看过 -
红烧芋头
1695710人看过