双蛋拼拼
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步骤1/5
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皮蛋一切四半，摆到盘子第一层，然后切火腿，摆到第二层
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步骤2/5
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打好鸡蛋，蛋清蛋白分别装到碗里打散
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步骤3/5
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先倒入蛋清，上锅蒸至凝固
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步骤4/5
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然后再倒入蛋黄，继续蒸，蒸至蛋黄凝固，即可出锅
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最后一步
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蒸好后放凉，切片装盘，配着喜欢的酱料吃，美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-13
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